neljapäev, 29. oktoober 2015

Õhuline kamavaht mustikatega

See on imeline, kiirelt valmiv dessert, mis sobib ka neile, kes magusast väga lugu ei pea. Näiteks mina, kes ma armastan magustoiduks saada pigem paar marineeritud kurki, püüan tavaliselt iga viimsegi kamavahugrammi nõust kätte saada.

Vaja läheb (2-3 desserti):
150 g vanilje kohupiimakreemi (1/2 kohupiimatoru)
200 ml vahukoort 35%
3-5 tl kamajahu
1-2 tl suhkrut
veidi (kultuur)mustikaid või maasikaid

Valmistamine:
Mikserda u 2-3 minutiga kõik kokku (v.a mustikad või maasikad) ja serveeri mustikate või maasikatega :)

Mõnusat maiustamist!

esmaspäev, 26. oktoober 2015

Kodune treening

https://instagram.com/p/2rGw0vkKvE/
Uuel nädalal uue hooga! See kehtib ka trenni kohta, mida olen juba viimased mitu kuud teinud kodus. Pean seda suurepäraseks viisiks hoida keha vormis kodunt lahkumata. Selliselt ei hinga mulle kuklasse jõusaali kuukaart, mis karjub rahakoti vahelt iga kord kui selle avan ja meelitab ülerahvastatud jõusaali, kus tegelikult soovitud ajal treenimiseks väga ruumi polegi. Teiseks suureks plussiks on see, et jõusaali kauge asukoht või kehv ilm ei saa enam takistusena teele risti ette tulla. Pärast trenni saan pesta oma duši all, tunda ennast koduselt.

Kõlab nagu reklaamijutt, eks? Tõenäoliselt on see taotluslik, sest 65-eurone väljaminek on end juba vähemalt kolmekordselt ära tasunud. 

Minu stardipakki kuuluvad: 2 x 3kg hantlid, 2 x 1kg krõpsuga raskused (kätele/jalgadele), 2 x 5kg raskused ja võimlemismatt. Kokku saab neist ühe treeningkorra kohta 40-70 minutit puhast rõõmu.

Kokkuvõtvalt minu poolt kodusele treeningule "JAH"!

Sportlikku, tervisest pakatavat nädalat!



pühapäev, 25. oktoober 2015

Töötoa avamine

Töötuba saab avatud lähiajal, kohe kui teatud korralduslikud küsimused lahenduse leiavad :)

Seniks rõõmsat olemist!

laupäev, 24. oktoober 2015

Kennelköha

Foto: Kadi Orava erakogu
Meie väike pereliige oli hiljuti täitsa korrast ära. Kummaline küll, aga ka koerad võivad olla nohus, palavikus ja köhida. Kõik need nähud andsid meile kokku kennelköha - haiguse, mis võib kutsikatele eluohtlikuks muutuda. Sügiseti levib piisknakkusena eriti kergesti.

Kuidas avastasime?
Nina lurises, köhis justkui kurku oleks midagi kinni jäänud ja oli üle keskmise kuum. Kolmandal haiguse päeval läksime arstile.

Kuidas terveks saime?
Nädal aega Clavaseptini (antibiootikum), soojalt tubane režiim ja poolteist nädalat puhkust kõikidest neljajalgsetest sõpradest.

Magushapu kana

"Oma Maitse" kauge 2013. a jaanuarikuu retsept toimib siiani! Selle pisut modifitseeritud kujul valmib mõnus mahedamaitseline magushapu kana.

1. päev
Vaja läheb (3 suurt portsjonit):
600 g kana kintsuliha
1 keskmine tomat
1 keskmine sibul
2 keskmist porgandit
3 küüslauguküünt
150 ml kanapuljongit
4 spl austrikastet
8 spl ketšupit
1 spl suhkrut
3 tl õunäädikat

Valmistamine:
Tükelda kanafilee soovitud suurusega tükkideks või ribadeks ja pruunista pannil, lisades veidi soola. Seejärel pane pruunistatud kana kaussi ära ja prae samal pannil läbi hakitud tomat, sibul, riivitud porgandid ja purustatud küüslauguküüned. Pärast köögiviljade mõneminutilist praadimist lisa kanapuljong, austrikaste, ketšup, suhkur ja õunaäädikas ning hauta veel mõni minut. Seejärel lisa hulka kana ja lase 3-4 minutit veel podiseda. Serveeri näiteks õrna basmatiriisiga.

2. päev
Kastet jäi eilsest üle, seega keerasin selle täna sõmerriisiga imemaitsvaks pilaffiks kokku :)

Mõnusat kokkamist ja head isu!

reede, 23. oktoober 2015

Suussulav letšo

Õnnitlen iseennast ka esimese kööginurga postituse puhul :)

Esimese asjana soovin tänada Siiri Sillat. Temalt saadud letšo retsept on esimene, mida jagan. See on lihtsalt niivõrd hea, et omale seda jätta oleks ilmselge patt.

Vaja läheb:
3 kg keskmiseid tomateid
1 kg porgandeid
1 kg paprikat (värvi valige ise, kuid visuaalselt ilusama letšo tagab kollane või punane paprika)
1 kg sibulat
3 küüslauguküünt
200 g õli
2 spl suhkurt
2 spl soola
1 tl musta pipart
2 spl äädikat (hapumate toitude armastajatel soovitan lisada julgelt 3-4 spl)

Valmistamine:
Tee tomatitesse sisselõiked ja kalla tulikuuma veega üle. Eemalda tomatitelt nahk ja lõika need sektoriteks. Riivi porgandid, viiluta paprika ja sibul rõngasteks. Küüslauk haki väikesteks kuubikuteks. Seejärel aseta tulele mõnusalt suur pott, kuhu kogu see kupatus sisse mahub, ja kalla õli põhja. Kõigepealt kuumuta potis sibul ja seejärel lisa kohe otsa järjest kõik köögiviljad, las podisevad keskmisel tulel. Sega aeg-ajalt. Kui segu keema läheb, siis lisa kõik maitseained (v.a äädikas) ning las podiseb edasi seni, kuni paprika pehmeks läheb. Siis tuleb lisada äädikas, kõik hoolikalt läbi segada ja hakata koheselt letšo purkidesse panema.

Mõnusat toimetamist ja head isu!

Meie pere laps

Foto: Kadi Orava erakogu
Saage tuttavaks. See on Miki - lühikarvaline kääbustaks (must piirdega). Meie pere kõige väiksem, noorem ja armsam liige, kes sündis 6. aprillil 2015. 

Tegu on maailma kõige toredama rüblikuga, kes ongi täpselt nii lahe, nagu üks koerakutsikas olla saab. Miki on meiega olnud kõigest kolm kuud, kuid see rõõm, mida väike lemmikloom kingib, on üsna kirjeldamatu :)

Kutsu ase saabki olema täidetud Miki lugudega. Kõigi naljakate ja vähem naljakate lugudega, mis sünnivad selle putuka ümber.

Pikkust on Mikil praeguseks tõenäoliselt eeskujulikule taksipoisile omaselt juba meetrijagu täis ja kaalu on 5kg.

Peagi on lisandumas Miki värskeimad seikluslood ja pildid.

Pildil on Miki alles täitsa beebi.



neljapäev, 22. oktoober 2015

Hey, hello there!

Ja nii see kõik algab. Räägin teile paari sõnaga, miks üks järjekordne blogi sündis. Lugu on iseenesest üsna lihtne ja usutavasti ei ole mina kaugeltki esimene, kes kirjutab lihtsalt selleks, et saada blogist motivatsiooni tegemaks kõike seda, milleni veel käed jõudnud ei ole. Jõudnud ei ole kümnel erineval imelikul ja vähetähtsal põhjusel.

Lühidalt endast rääkides võin öelda, et olen 26-aastane Suusi Tallinnast, kellele meeldivad öökullid, käsitöö, pikad vabad päevad, hapukurgid, lugemine, sisekujunduse teemad jne. See on minu esimene blogi, mistõttu vabandan selle võimaliku algelisuse pärast, kuid kirjutan eelkõige endale.
Mõistan, et kõik need internetid on avalikud, mistõttu olen kriitikaks küll valmis, kuid pigem palun sul see endale hoida. Nii nagu mina püüan siin päiksena särama lüüa, loodan ka kedagi teist sütitada :)

Usun, et igal inimesel on teistega midagi jagada. Mina teen seda oma blogipesa kaudu.

Palju head ja järgmiste postitusteni minu pesa erinevates tubades!